감기 및 독감 예방 효과
어쩌면 어린이의 질병 예방 및 빠른 회복은 불가능하다고 느끼실 수도 있습니다. 그러나 전문가들은 블랙커런트 추출물과 주요 필수 비타민 및 미네랄이 어린이들을 바이러스 및 세균으로 인한 질병으로부터 보호하고 회복시키는 효과가 있다고 입증하였습니다. 이 성분들은 신체의 자연적인 방어기능을 강화하고 유해병원균을 직접적으로 억제하는 데 도움을 줍니다.
블랙커런트와 주요 필수비타민 및 미네랄의 질병 억제 효과
자연면역체계가 강화되면 어린이들은 병이 빨리 나을 뿐만 아니라 새로운 환경에서도 병에 걸리지 않게 됩니다. 비타민 A, C, E, B6 및 필수미네랄 아연의 뛰어난 면역 강화 효과는 수많은 연구를 통해 이미 잘 알려진바 있습니다. 블랙커런트 추출물 또한 강력한 면역 강화 능력을 가진 성분으로 주목을 받고 있습니다. 일본의 대형주류회사 메르시안 사의 최근 연구에 따르면, 블랙커런트 추출물은 인체 면역 체계의 핵심인 대식세포를 활성화시키는 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 대식세포는 병원체를 잡아서 소화하며, 감염세포를 발견하면 신호를 보내어 다른 면역계 세포를 활성화시키는 역할을 합니다.
블랙커런트 추출물은 또한 강력한 항바이러스 및 항균 효과가 있어 감염 중이거나 감염 전에 병원균을 제거하는 데 도움을 줍니다.
일본 후쿠시마현립의과대학 미생물학 전공 스즈타니 다쓰오(錫谷達夫) 교수는 블랙커런트 폴리페놀 및 안토시아닌의 항바이러스 활동에 대해 많은 연구자료를 발표하였습니다. 스즈타니 교수의 연구에 따르면 블랙커런트 폴리페놀은100배 희석 시에도 비리온(완전한 바이러스 입자) 표면에 붙어 숙주세포 부착 및 감염을 억제하는 역할을 하는 것으로 밝혀졌습니다. 이 강력한 항바이러스 활동은 아데노바이러스, RS바이러스, 인플루엔자바이러스, 단순 헤르페스 바이러스 등 다양한 종류의 감기, 열, 독감을 유발하는 바이러스에 효과적으로 작용합니다.
4가지 인플루엔자 바이러스 균주에 대한 뉴질랜드산 블랙커런트 농축 정도에 따른 항바이러스 효과 비교
Concentration of Blackcurrant (%)