日本SanKei新聞對我公司新西蘭黑醋栗的報道

日本每日發行量220萬份的『產經新聞』帶來新西蘭黑醋栗令人振奮的最新消息！！ !

【防止輻射侵害 黑醋栗也防衰老】 ‘１１、６，２９　産経新聞

http://sankei.jp.msn.com/life/news/110629/bdy11062911380001-n2.htm

聚焦在具有神奇效力的黑醋栗抗氧化物質：去除自由基並防護輻射物質的有害作用(如下內容是由原文翻譯成中文 )

水果和蔬菜中的抗氧化成分作為防止輻射侵害的一種方法現為日本重視起來。放射線和水的反應產生的活性氧可導致疾病發病，但抗氧化物質可以去除體內沈積的活性氧成份。因此對黑醋栗的抗眼疲勞和抗衰老的效果已成為科學家們的關註。

富含抗氧化物質的食物改善了遭受切爾諾貝核災難孩子體內的抗氧化物水平

(每天建議攝取量）1986年切爾諾貝利核災難事故中，大量的輻射導致了周邊住民體內的抗氧化物質低下。當給予曝露在核輻射的孩子一些抗氧化用的維他命的時候他們的氧化狀況有所好轉。輻射損傷80%的侵害都是因為活性氧，因此抗氧化食物去除活性氧的反應引起人們的關註。提供此說明的是線粒體研究的權威人士日本醫科大學大學院的大田成男教授。大田教授對抑制活性氧的食物分析中最關註食物的顏色。根據他的研究，紅，綠 ，黃食物的顏色，越是顏色深的越有高氧化能力，教授建議每天攝取不同顏色的食物。但是癌變的發生輻射不是唯一的原因，其它因素如吸煙，肥胖，蔬菜攝入不足等原因也應予以考慮。教授也同時指出過於恐懼輻射也是不健康的。

產經新聞確認黑醋栗莓比藍莓和越橘具有更強的抗氧化功效

莓類近來被作為代表性的抗氧化食品已經引起人們註意。黑醋栗莓在眾多莓中有著特殊超強抗氧化能力。紐西蘭國立園藝研究所進行的[抗氧化成分的比較試驗]中黑醋栗的抗氧化成分要比藍莓等莓類優越很多。（圖表參照）

ORAC值是消費者決定購買食物品的重要指標，黑醋栗ORAC值比其它水果都高

世界上常用抗氧化能力值『ORAC』來常用來表明在保健品和飲料。大多數的消費者多是根據此數值做基準來購買商品。黑醋栗比其他水果含有更高的『ORAC』。

日本黑醋栗協會陳述了黑醋栗具有抑制進行性青光眼的能力

日本黑醋栗協會（東京都目黒區）『在抑制青光眼的可能性學會中報告了黑醋栗的各種有效價值，之前它在日本只作為一種抗氧化能力強的水果，可是3.11 日本大地震之後，對於輻射物質很敏感的消費者，他們對黑醋栗的作用提出了很多問題』事務局報告。

日本消費的黑醋栗莓主要來自紐西蘭和其它國家進口

青森市等國產的黑醋栗年產量約5噸，大多黑醋栗都是從紐西蘭進口。適當酸度的黑醋栗酒在日本受到年輕女性的厚愛，可是對家庭用餐來說還不是很普遍。日本黑醋栗協會，今後要對黑醋栗的高抗氧化成分，抗老化作用能力的普及上做出更大的努力。「日本栄養士學會」